Pähkinäinen mustikkasalaatti

2 annosta · Valmistusaika 5–10 min

Ainekset

Määrä	Ainesosa
1 ps (150 g)	Hetki Suomalainen salaattia
1-2	kotimaista omenaa
1 dl	pekaani- tai cashewpähkinöitä
2 dl	pensasmustikoita

Ohje

Levitä salaattipussin sisältö tarjoiluvadille. Valuta päälle salaattipussissa mukana oleva Thousand Island -kastike.
Huuhtele omenat, leikkaa siemenkodan ympäriltä lohkoiksi ja lohkot ohuemmiksi viipaleiksi.
Paahda pähkinöitä kuumalla kuivalla pannulla, kunnes pähkinät hieman ruskistuvat.
Huuhtele pensasmustikat siivilässä.
Lisää salaatin päälle omenaviipaleet, mustikat ja pähkinät.

Reseptissä käytetyt tuotteet

Hetki Suomalainen salaatti 150g

Raikas salaattisekoitus valmiiksi pestyistä kotimaisista raaka-aineista. Jääsalaatti-, valkokaali- ja porkkanasekoitus kruunataan maukkaalla Thousand Island-kastikkeella. Hetki Suomalainen salaatti on hyvä pehmeän

Tutustu lisää