Rucola-salaattia käytetään tuoresalaateissa muiden salaattilajien seassa tuomassa hienoa makua. Rucolan hienoarominen maku muistuttaa vähän pähkinää ja retiisiä.
Lähde: Kotimaiset Kasvikset ry
Ainesosat
Rucola
Allergeenit
Ravintosisältö / 100g
Energia / Energi kJ/kcal
76 kJ/ 18 kcal
Rasva / Fett
0,3 g
josta tyydyttynyttä /
varav mättat fett
<0,1 g
Hiilihydraatit / Kolhydrater
0,5 g
josta sokereita /
varav sockerarter
0,4 g
Proteiini / Protein
2,6 g
Ruokavaliot
Kasvisruoka, Ei lisättyä sokeria, Luontaisesti gluteeniton, Kananmunaton, Maidoton
Ravintosisältö
Ruokavaliot
Kasvisruoka, Ei lisättyä sokeria, Luontaisesti gluteeniton, Kananmunaton, Maidoton