Testijakso lisäsi kasvisten käyttöä ja toi säännöllisen ruokarytmin Anjan elämään.
Anja Volotinen osallistui Iltalehden testiryhmään, jonka jäsenet saivat muutaman kuukauden ajan asiantuntijaohjausta terveellisten ateriavalintojen ja säännöllisen ruokarytmin saavuttamiseksi. Asiantuntijamme laillistettu ravitsemusterapeutti Karim Khanji neuvoi ryhmän jäseniä myös muissa yksilöllisissä haasteissa, jotka heijastelivat niitä haasteita, joita meillä monella on syömiseen liittyen.
Testiryhmäläiset nauttivat koko testijakson ajan myös maistuvia ja terveellisiä Hetki-tuotteita, jotka helpottivat ryhmän jäsenten arkiruokailun sujuvuutta sekä ohjasivat parempiin valintoihin.
Vaihtoehtoja päivän eri ruokahetkiin.
Onnistuin muuttamaan syömisiäni ja ruokailuaikataulujani
Anja kertoo syöneensä koko testijakson ajan monipuolisesti erilaisia Hetki-tuotteita.
– Minulla on jääkaapissa valmiina jo hyväksi havaittuja ja myös uusia Hetki-aterioita, mikroaterioita sekä monenlaisia salaattiaterioita. Nämä ovat auttaneet siihen, että minulle ei ole tullut väsymystä iltapäivisin. Eikä myöskään yhtäkkistä valtavaa iltanälkää.
Projektin aikana Anja on tarkkaillut niin syömisiään kuin ruokailuaikataulujaan normaalia tarkemmin.
– Kiinnitin aikaisemmasta poiketen tiiviisti huomiota siihen, miten paljon käytän kasviksia. Niitä tuli lisättyä ruokavaliooni roimasti ja niiden syömisestä tuli minulle jo hyvä tapa. Aion jatkaa tällä terveellisellä linjalla ja pyrin syömään jatkossakin joka päivä Karimin suosittelemat 500 grammaa kasviksia. Niihinhän lasketaan hedelmät, vihannekset, juurekset ja marjat, Anja muistaa.
”Ihania uutuustuotteita”
Anja on kokeillut myös paljon erilaisia Hetki-uutuuksia, jotka maistuivatkin hänelle erinomaisen hyvin.
– Näitä uusia Hetki-tuotteita tulee jopa neljästi vuodessa! Nämä ovat ihania, Anja kiittelee.
Tässä muutama poiminta uusimmista tuotteista:
1. Hetki Katkarapu-sushisalaatti
Tähän salaattiin on koottu japanilaisesta keittiöstä tutut sushin maut. Hetki Katkarapu-sushisalaatissa on katkarapuja, wakame-levällä maustettua riisiä, pikkelöityjä sekä tuoreita kasviksia ja Ponzu-sitruunasoijakastiketta.
2. Hetki Kerrossalaatti Tonnikala-sushi
Hetki Kerrossalaatti Tonnikala-sushi vie myös makumatkalle japanilaiseen keittiöön. Kerrossalaatissa on riisisekoitusta wakame-levällä, wasabimajoneesia, tonnikalaa sekä tuoreita vihanneksia.
3. Hetki Kana-pastasalaatti
Hetki Kana-pastasalaatissa on salaattisekoitusta, broilerikuutioita, currypastalla, persikoita, tomaatteja sekä punaispulia. Salaatti maustetaan mukana tulevalla Thousand Island-kastikkeella. Jaettavat salaatit ovat mainio ateria kahdelle tai ruokaisa lisuke useammalle.
4. Hetki Mustikka Kaurahyvä
Mustikkainen Hetki Mustikka Kaurahyvä sisältää marjojen lisäksi jogurttia ja suomalaista gluteenitonta täysjyväkauraa. Maukkaat ja ravitsevat kaurapohjaiset välipalat on valmistettu suomalaisesta täysjyväpuhdaskaurasta.
Anja kertoo, että hänellä oli testijakson tuotteita mukana myös naisystävien yhteisellä ”tyttöjen mökkireissulla”, jossa Anjan ystävätkin pääsivät maistelemaan terveellisiä annoksia.
– Ystävänikin ihastuivat heti kovasti Hetki-tuotteisiin. Näin innostus ja kokeilunhalu terveellisiin herkkuihin voi tarttua, Anja kertoo silmää vinkaten ja neuvoo haastamaan kaikki kaverit myös mukaan Syö hyvä olo 2021 -haasteeseen.
Pysyvä osa ruokavaliota
Hetki-tuotteet ovat siis istuneet Anjan elämään mainiosti.
– Olin käyttänyt näitä satunnaisesti jo aikaisemminkin. Nyt olen löytänyt paljon uusia tuttavuuksia ja näistä monesta on tullut minulle jo suuria suosikkeja!
Anja arvelee, että monesta Hetki-tuotteesta jää hänelle pysyvä osa ruokavaliota.
– Aktiivisen eläkeläisen elämä on välillä hyvin hektistä ja on kiva pitää jääkaapissa valmiina nopeasti syötävää sekä valmista ja puolivalmista ruokaa. Tällä tavalla estän naposteluaikeeni tai sen että menisin puputtamaan voileipiä.
Anjan suosikkituotteet
Vaikka lähes kaikki Hetki-tuotteet maistuvatkin Anjalle, on muutamat tuotteet nousseet ylitse muiden. Tutustutaan vielä erikseen Anjan ehdottomiin suosikkituotteisiin:
1. Aamuisin Anja nauttii Puolukka-chiansiemen-tuorepuuron.
Samettisen pehmeän Puolukka-chiansiemen tuorepuuron herkullisen maun takana ovat kookosmaito, puolukka ja vaniljasokeri. Kuituja puuroon tuovat kaura ja chiansiemenet.
2. Salaattisuosikiksi Anjalla kohosi Loimulohi-caesar-salaatti.
Tämä on klassinen Caesarsalaatti loimulohella. Romanosalaatti, loimulohi ja Caesarkastike ovat herkullinen yhdistelmä, jota täydentävät isot juustolastut sekä leipäkuutiot. Premium Loimulohi-caesarsalaatti on oivallinen proteiinin lähde.
3. Nopeaksi lounaaksi Anja voi valita minkä tahansa Hetki-mikroaterian. Yksi maittavimmista on Fetapasta.
Hittiateria uunifetapasta on muotoutunut Hetki-mikroateriaksi. Hetki Feta-pastassa on mukana tuoreita kasviksia, babypinaattia ja tomaattia. Chilimaustettu pasta kruunautuu herkullisella fetajuustolla ja pestokastikkeella. Uunifetapasta on alunperin Liemessä-blogissa esitelty, hitiksi noussut resepti.
4. Anjan välipalasuosikki on tällä hetkellä Kasvis-enchilladat
Kasvis-enchilada on tacomausteisella kasvistäytteellä täytetty tortilla, jonka voi lämmittää uuni- ja mikrolämmityksen kestävässä kartonkipakkauksessa. Ennen lämmitystä tortillojen päälle voi ripotella pakkauksen mukana tulevaa juustoraastetta, joka sulaessaan tekee annoksesta vielä herkullisemman. Kasvis-enchiladassa täytteenä on mustapapuja, tomaattia, maissia sekä tomaattisalsaa ja ranskankermaa.
5. Jälkiruoaksi Anjalle maistuu Tiramisu-minijuustokakku, joka on hänen mielestään superhyvää!
Leivonnaisten suursuosikki juustokakku löytyy Anjankin iloksi annospakkauksesta. Hetki-minijuustokakuissa on keksimurupohja, herkullinen tiramisu moussetäyte ja päällä suklaamuruja. Tiramisu-minijuustokakku on täydellinen herkku jälkkäriksi- tai hemmotteluhetkeen silloin tällöin.
– Nämä kaikki edellä mainitut ovat todella hyvänmakuisia, Anja sanoo ja kehottaa kaikkia kokeilemaan.
Aion jatkaa terveellisellä tiellä
Anja pohtii vielä, että hän olisi mielellään jatkanut projektia ryhmän kanssa pidempäänkin, sillä toive keventymisestä siinä määrin, kuin hän itse odotti, ei vielä täyttynyt muutaman kuukauden testijaksolla.
Karim muistuttaa Anjaa jatkamaan edelleen hyvin alkanutta arjen muutosta myös itsenäisesti ja alleviivaa, että alkuperäinen tavoite ei ollut eläkeikäisen Anjan painonpudotus, vaan nimenomaan terveellisten ja säännöllisten valintojen tuominen rutiiniksi arkipäiviin.
– No siinä kyllä onnistuin hyvin, Anja toteaa hymyillen.
– Sinulla oli jo ennestäänkin melkoisen terveelliset elämäntavat niin ruoan kuin liikunnan suhteen Toivottavasti sait nyt itsellesi sopivat työkalut, joiden avulla voit jatkaa kohti omia tavoitteitasi terveellisesti, Karim kannustaa.
– Aion kyllä jatkaa tällä terveellisellä tiellä. Kokeilen myös jatkossa tulevia Hetki-uutuuksia, Anja summaa.
Tutustu lisää Hetki-tuotteisiin ja löydä omat suosikit kesäksi!
Anja suosittelee Hetki-tuotteita:
– Suosittelen näitä ihan kaikille
– Nämä ovat hyviä, helppoja, tuoreita, maukkaita ja monipuolisia
– Näistä on helppo valita heti valmiita tuotteita tai nopeasti valmistuvia vaihtoehtoja
– Aina ei ehdi tai jaksa kokkailla ja silloin on ruokaa jääkaapissa valmiina
– Ei ole pakko kokata itse alusta asti, vaan voi ottaa rennosti ja silti syödä terveellisesti ja monipuolisesti
