Näillä resepteillä kasvisten lisääminen ruokavalioon on helppoa.

Kokki tuunasi viisi valmisruokaa – nappaa talteen uudet suosikkireseptit

 

Ruoan parissa yli 20 vuotta työskennellyt Pete Tevajärvi testasi, miten Hetki-tuotteet taipuvat tuunaamalla erilaisiksi perheen tai ystävien kanssa nautittaviksi suosikkiaterioiksi. Mukaan kokeiluleikkiin pääsivät Hetki Inkivääri-chili kanawokEnchiladaksetHerkkuwokmix sekä Hapanimelä kanawok.

 

Pete Tevajärvi valmisti Hetki-tuotteista uudenlaisia kokonaisuuksia. Täältä saapuvat syksyn 2021 parhaat valmisruokareseptit.

Tuotteet muuntautuivat ammattilaisen käsittelyssä monella maistuvalla tavalla. Esimerkiksi Inkivääri-chili kanawok muuttui hetkessä koko perheelle maistuvaksi keitoksi aasialaistwistillä.

 

Pete vinkkasi myös, että perheen ja ystävät saa helposti mukaan kokkaamaan antamalla tehtäväksi maailman helpoimmat lisukesalaatit, jotka syntyvät hetkessä valmiista Hetki-salaattisekoituksista.

 

– Joukkoon voi sekoittaa omia lempiraaka-aineita, kuten esimerkiksi lapsille mieluisaa vesimelonia tai rapeita ja rouskuvia nacholastuja.

 

Nappaa ideat talteen

 

Lapsille maistuvat myös lähes aina erilaiset pyörykät, joten Pete valitsi myös niitä mukaan reseptikimaraan.

 

– Pyörykät ovat lasten suosikkeja melkein missä muodossa vain. Wokkien kanssa sopii mainiosti esimerkiksi falafelpyörykät, Pete vinkkaa.

 

Nappaa herkulliset ideat talteen ja kehittele itse lisää. Hetki-tuotteilla saat helpon pohjan lähes kaikkeen ruoan valmistukseen ja kasvisten määrä koko perheen ruokavaliossa kasvaa kuin itsestään. Iloa syksyn makumatkoille!

 

Hetki Inkivääri-chili kanawok katkaravuilla ja raikkaalla salaatilla

 

Kukapa voisi vastustaa tätä annosta. Iloinen kattaus houkuttelee niin lapsia kuin aikuisia.

Hetki Inkivääri-chili kanawok hyppää nyt katkarapujen kanssa ananaksen koverrettuun kuoreen. Tämän aterian valmistaminen houkuttelee takuulla lapsetkin paikalle. Kokkaaminen saa olla sekä helppoa että hauskaa.

 

Raikas lisukesalaatti syntyy erittäin nopeasti valmiista Hetki Freshmix salaattisekoituksesta ja vesimelonista.

 

Hetki Inkivääri-chili kanawokin kaveriksi kiilaavat ainakin lime, korianteri ja ananas. Makoisa annos pääsi tarjolle erityisen hauskalla tavalla.

Tarvitset näitä:

1 rasia Hetki Inkivääri-chili kanawokkia

200 grammaa katkarapuja

1 tuore ananas

1/3 punttia tuoretta korianteria

1/3 tuoretta chiliä

1 limen mehua

Lisäksi Hetki Freshmix salaattisekoitusta sekä vesimelonia.

Paista kuutioitua ananasta, kanaa ja kasviksia noin 10 minuuttia. Lisää joukkoon riisi sekä sulatetut katkaravut. Kuumenna ja mausta wokki tuoreella korianterilla ja chilillä. Purista lopuksi joukkoon vielä limen mehu.

 

Valmista lisukesalaatti sekoittamalla valmiin salaattisekoituksen joukkoon kuutioitua vesimelonia sekä kastike.

 

Hetki Enchiladas meksikolaisella salaattipedillä

Kuka nappaa ensimmäisen enchiladaksen? Kannattaa valmistella ainakin kaksi kääröä jokaiselle ruokailijalle, nämä vievät kielen mennessään.

Tämä annos maistuu jokaiselle pöydän ääreen pääsevälle. Enchiladaksia voi tarjoilla vaikkapa illanistujaisissa ystäville, mutta ne sopivat tuunattuina myös perheen yhteiseksi astetta herkullisemmaksi iltapalaksi viikonloppuna ja miksei myös arkena.

 

Tarjolle voi valmistella yhtä tai useampaa lajia Hetki Enciladaksia, jotka asetellaan houkuttelevasti vaikkapa Hetki Taco-salaatista valmistellulle salaattipedille. Limen raikas kirpeys ja chilin hienoisesti lämmittävä potku sopivat mainiosti avokadon ja ranskankerman rauhoittavaan seuraan.

 

Kokeile Hetki Jauheliha-enchiladaksiaKana-enchiladaksia ja Kasvis-enchiladaksia.

 

Enchiladakset maistuvat ihan sellaisenaan paketista mikrossa lämmitettyinä. Saat niistä kuitenkin pienellä tuunauksella myös upean kokonaisuuden suuremmallekin joukolle tarjoiltavaksi.

Tarvitset näitä:

4 rasiaa Hetki Enchiladaksia (jauheliha, kana tai kasvis)

1 pussi Hetki Tacosalaattia

200 gramman paketti Hetki makeita miniluumutomaatteja

1 Punasipuli

1/3 punttia tuoretta korianteria

1/3 tuore chili

1 limen mehu

2 avokadoa

1 purkki ranskankermaa

Valmista pico de gallo, eli tuore salsa, kuutioimalla punasipuli ja puolittamalla tomaatit. Lisää joukkoon silputtu korianteri, chili ja puristettu limen mehu.

 

Sekoita Hetki Tacosalaatin joukkoon pussissa mukana tullut kastike ja maissilastut. Levitä salaatti tarjoiluvadille tai lautaselle.

 

Lisää päälle pico de gallo, siivutetut avokadot sekä ranskankermaa.

 

Lisää Hetki Enchilladaksien päälle pakkauksen mukana tuleva juustoraaste ja lämmitä ohjeen mukaan joko uunissa tai mikrossa. Nostele enchiladakset salaatin päälle.

 

Hetki Herkkuwokmix suosikkipyöryköilläsi

 

Hetki-wokmixeistä valmistat supernopeasti maistuvan ja herkullisen aterian koko perheelle. Joukkoon voi lisätä omia suosikkilisukkeita, vaikkapa pyöryköitä.

Hetki Herkkuwokmixistä on erityisen helppoa valmistaa nopea ja maistuva ateria. Nappaa kaupan hyllyltä valmiiksi pilkotut wokkiainekset ja siitä vain pannulle. Tämän helpompaa wokkaaminen ei voisi olla.

 

Kannattaa kokeilla, miltä kokonaisuus maistuu esimerkiksi falafelpyöryköiden kanssa. Toki voit sekoittaa joukkoon myös muita perheenne suosikkipyöryköitä, mitä ikinä ne ovatkaan. Hetki-wokmixeillä saat lisättyä huomaamatta koko perheen kasvisten käyttöä herkullisessa muodossa.

 

Nyt voi kuka tahansa olla maailman paras wokkaaja. Hetki-wokmixillä aterian valmistaminen käy sähäkästi. Kohta jo istutaan yhdessä nauttimassa hetkestä.

Tarvitset näitä:

2 pussia Hetki Herkkuwokmixiä

300 grammaa falafelpyöryköitä

100 grammaa riisinuudeleita

2 desilitraa hapanimelä-chilikastiketta

tuoretta persiljaa koristeluun

Lisäksi Hetki Freshmix salaattisekoitusta sekä Hetki Makea miniluumutomaattimix.

 

Paista kasviksia sekä falafelpyöryköitä noin 10 minuuttia pannulla. Lisää joukkoon kiehautetut sekä valutetut riisinuudelit.

 

Mausta wokki hapanimelä-chilikastikkeella ja tuoreella persiljalla.

 

Valmista lisukesalaatti helposti sekoittamalla valmiin Hetki Freshmixin tai muun Hetki-salaattisekoituksen joukkoon puolitetut tomaatit sekä kastike.

 

Hetki Hapanimelä kanawok -keitto

Herkullinen Heki Hapanimelä kanawok-keitto on helppo valmistaa. Se lämmittää mukavasti pimenevässä illassa ja käy myös tarpeen vaatiessa lohturuoasta ystävälle.

Herkullinen Hetki Hapanimelä kanawok taipuu ihanasti lämmittäväksi keitoksi, joka maistuu koko perheelle. Voit myös yllättää ystävän ja näyttää, miten wokki muuntautuu hetkessä makunystyröitä hiveleväksi keitoksi.

 

Tämä keitto maistuu varmasti myös flunssaiselle, muuten vain viluiselle tai lohturuokaa kaipaavalle tuoreen leipäpalasen kera.

 

Virkistävä lime ja hurmaava currytahna liittoutuvat makuelämystä pehmentävän kookoskerman kanssa ja valmis Hetki-wokki toimii mainiona pohjana kokonaisuudelle.

Nyt on keiton tekeminen helppoa. Valmiista Hetki-wokista saat nopean pohjan monenlaiselle keitolle. Tällä kerralla valmistui keitto aasialaisella twistillä.

Tarvitset näitä:

1 rasia Hetki Hapanimelä kanawokkia

1 litra valmista kanalientä

4 desilitraa kookoskermaa

3 teelusikka vihreää currytahnaa

1 puntti tuoretta basilikaa

2 limen mehu

Lisäksi tuoretta leipää

 

Paista kanaa ja kasviksia hetki kattilassa. Lisää joukkoon currytahna, kanaliemi ja kookoskerma. Keitä noin 10 minuuttia. Lisää joukkoon nuudelit, silputtu basilika sekä kahden limen mehu. Kuumenna vielä.

 

Tarjoile tuoreen leivän kanssa.

 

Maistuvat Hetki-tuotteet helpottavat arkea. Kokeilemalla erilaisia salaatti-, wokki- ja muita vaihtoehtoja löydät varmasti maistuvat suosikit myös teidän perheellenne.

 

Tutustu laajaan valikoimaan ja myös Hetki-uutuustuotteisiin.

Lue myös nämä tai katso kaikki uutiset

Ethän skippaa lounasta

Aamiaista kutsutaan usein päivän tärkeimmäksi ateriaksi, mutta yleisen jaksamisen kannata lounas on vähintään yhtä tärkeä. Riittävän lounaan avulla aivot ja

Tutustu lisää

10 Faktaa proteiinista

Suomalaisista 18−64-vuotiaista 80 % saa proteiinia ravitsemussuositusten mukaisesti ja loput yli suosituksen, eli yleisesti ottaen suomalaisten proteiinin saanti on riittävää.

Tutustu lisää