Ruokaisa välimerellinen salaatti, jossa on tuoreen salaattipohjan päällä pestomaustettua pastaa, mozzarellahelmiä ja puolikuivattua tomaattia. Kastikkeena salaatissa on Basilikavinegrette. Salaatin mukana tulee haarukka.
Mozzarella-pastasalaatilla on syö hyvä olo -merkki, sillä salaatti on proteiinin lähde ja siinä on kalsiumia 260 mg per annos.
Salaattisekoitus (jäävuori-, jää- ja punasalaatti, rucola), maustettu pasta 31 % (pasta (durumvehnäjauho, vesi), pestokastike (rypsiöljy, basilika, juusto, oliiviöljy, auringonkukansiemen, suola, sokeri, valkosipulijauhe, mustapippuri, hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E202)), mauste öljy (rypsi- ja oliiviöljy, tomaattipyree, sitruunatäysmehu, aurinkokuivattu tomaatti (tomaatti, auringonkukkaöljy, suola, viinietikka, säilöntäaine (E224 (kaliumdisulfiitti)), sokeri, valkosipuli, suola, oregano, mustapippuri, timjami, persilja, säilöntäaine (E202)), mozzarella 15 % (maito, juoksete, suola, hapettumisenestoaine (E330)), puolikuivattu tomaatti (tomaatti, auringonkukkaöljy, sokeri, valkosipuli, suola, basilika, hapettumisenestoaine (E300)).
Basilika-limevinegrette 20 g: Balsamietikka, tuore basilika, ekstraneitsytoliiviöljy, rypsiöljy, limetäysmehu, sinapinsiemen, sokeri, suola, pippuri, säilöntäaineet (E211, E202).
