Herkulliset syysreseptit valmiista raasteista ja suikaleista!

Katso
reseptit ja
kokkaa!

Ainekset

MääräAinesosa
1 pssHetki Borssikeittokasviksia 325g
8 dlvettä
3 rkltomaattipyreetä
30 gvoita tai margariinia
15 gkana- tai kasvisfondia
2 rklvalkoviinietikkaa
ripausrouhittua mustapippuria
oman maun mukaansuolaa
120gsmetanaa
loraushunajaa

Ohje

  1. Lisää kattilaan Hetki borssikeittokasvikset,  vesi, tomaattipyree, kana- tai kasvisfondi ja valkoviinietikka. Anna kiehua n. 15 min. miedolla lämmöllä, kunnes kasvikset ovat pehmenneet.
  2. Lisää loput ainekset ja anna keiton kiehahtaa.
  3. Lisää tarvittaessa vettä.
  4. Tarjoile keitto vaahdotetun smetanan ja hunajan kera.

Vinkki! Kokeile tehdä aineksista myös sosekeitto!

Ainekset

MääräAinesosa
1 pssHetki Palsternakka-purjo sosekeittoaineksia 325g
4 dlvettä
1 dlkermaa tai mantelimaitoa
30gvoita tai margariinia
15gkana- tai kasvisfondia
ripausvalkopippuria
oman maun mukaansuolaa

Ohje

  1. Laita keittoainekset kattilaan veden kanssa ja anna kiehua n. 15 min. miedolla lämmöllä, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
  2. Lisää loput ainekset ja anna keiton kiehahtaa.
  3. Ota kattila pois liedeltä ja soseuta sauvasekoittimella kuohkeaksi keitoksi.
  4. Tarjoile keitto yrttiöljyn ja paahdettujen siemenien kera.
  5. Voit halutessasi lisätä annoksen päälle myös maitovaahdon, Tähän tarvitset 1dl rasvatonta maitoa.
  6. Kuumenna maito ja vaahdota se kuohkeaksi sauvasekoittimella.

Tutustu tuotteisiin

Hetki Pastakasvikset fenkoli-persilja 280g

Hetki Pastakasvikset sienillä 280 g

Hetki Bistro Kana-caesar salaatti 320 g