Korealainen broileri-nuudelipaistos

Wokmix-kasvikset taipuvat wokkien lisäksi myös muuhun. Kokeile tätä helppoa ja maukasta paistosta!

Herkullisesta korealaisesta broileri-nuudelipaistoksesta riittää syötävää neljälle hengelle. Resepti on laadittu yhteistyössä Hellapoliisin kanssa.

Ainekset

200 gHetki Lempeä wokmix
2 kplvalkosipulinkynsi
1 kplpunainen chilipaprika
4 kplbroilerin fileetä
2 rklrypsiöljyä tai seesamiöljyä
2-3 dlkorealaista maustekastiketta
1 lvettä
200 griisinuudeleita
korianteria tai minttua

Ohje

  • Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja chilipaprika.

 

  • Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi tai sopiviksi suupaloiksi.

 

  • Kuumenna rypsiöljy tai seesamiöljy wokkipannussa ja paista broilerinfileesuikaleet kauttaaltaan kypsäksi.

 

  • Lisää joukkoon hienonnettu valkosipulinkynsi ja Hetki Lempeä Wokmix. Kääntele hetki ja lisää joukkoon korealainen maustekastike. Kuumenna nopeasti. Nosta sivuun liedeltä.

 

  • Kiehauta vesi ja lisää riisinuudelit joukkoon. Keitä noin kolme minuuttia ja valuta hyvin.

 

  • Lisää valutetut riisinuudelit pannulle ja sekoita kastikkeen joukkoon.

 

  • Ripottele pinnalle tuoretta minttua ja korianteria.

Lue myös nämä tai katso kaikki reseptit

Porkkana-fetasalaatti

Talvinen salaatti syntyy kätevästi tuunaamalla valmista salaattisekoitusta! Hunajapaahdetut porkkanat ja kuivatut karpalot tuovat salaattiin makeutta, jota tasapainottaa fetajuusto.

Tutustu lisää