Nopea suippokaali kimchi

Ainekset

Määrä	Ainesosa
1 pss	Hetki Suippokaalisuikale
0,5 tl	hieno suola
1	valkosipulinkynsi
1 tl	tuoretta inkivääriä
1 tl	sokeria
0,5 dl	vettä
1 rkl	gochujang-tahnaa (korealainen fermentoitu chilitahna)

Leikkaa valkosipulinkynsi ja inkivääri hienoksi.
Sekoita suola, sokeri, vesi, gochujang-tahna ja hienonnettu valkosipuli ja inkivääri keskenään
Sekoita gochujang-kastike ja Hetki Suippokaalisuikaleet keskenään.
Anna mehustua 1 tunti, tai yön yli jääkaapissa.
Tarjoa Nopea suippokaali kimchi lisukkeena sellaisenaan, hampurilaisen tai hot dogin välissä.